Epoch master®는 중국의 대규모 중탄산나트륨 제조업체 및 공급업체입니다. 우리는 수년 동안 화학 산업을 전문으로 해왔습니다. 우리의 제품은 좋은 가격 이점을 가지고 있으며 대부분의 유럽 및 미국 시장을 커버합니다. 우리는 중국에서 당신의 장기적인 파트너가 되기를 기대합니다.
암호: | 2202003 |
CAS 번호: | 144-55-8 |
분자 무게: | 84.01 |
분자식: | NaHCO3 |
EINECS: | 205-633-8 |
HS 코드: | 2836300000 |
에포크 마스터
중탄산 나트륨은 분석 화학, 무기 합성, 산업 생산, 농업 및 축산에 널리 사용됩니다.
식품 가공에서 중탄산나트륨은 비스킷, 빵 등을 생산하는 데 사용되는 가장 널리 사용되는 이완제 중 하나입니다. 그러나 탄산나트륨은 작용 후에도 남습니다. 너무 많이 사용하면 식품의 알칼리도가 너무 높아져 풍미가 떨어지고 황갈색을 띨 수 있습니다. 소다 음료의 이산화탄소 발생기입니다. 그것은 명반과 혼합하여 알칼리성 발효 분말을 형성할 수 있으며 소다회와 혼합하여 토목 알칼리를 형성할 수도 있습니다. 버터 방부제로도 사용할 수 있습니다. 야채 가공에서 과일 및 야채의 색상 보호제로 사용할 수 있습니다. 과일과 채소를 씻을 때 약 0.1%~0.2%의 중탄산나트륨을 첨가하면 녹색을 안정시킬 수 있습니다. 중탄산나트륨을 과채류 처리제로 사용하면 과채류의 pH값을 높일 수 있고, 단백질의 보수력을 향상시킬 수 있으며, 음식물 조직 세포의 연화를 촉진할 수 있고, 수렴성 성분을 끓이고 표백하여 녹입니다. 또한 양고기 냄새를 제거할 수 있으며 사용량은 0.001%~0.002%이다.
중탄산나트륨은 무해한 물질이지만 습기로부터 보호해야 합니다. 건조하고 통풍이 잘 되는 창고에 보관하십시오. 산과 함께 저장 및 운반할 수 없습니다. 특히 베이킹 소다는 오염을 방지하기 위해 독성 물질과 함께 보관 및 운송해서는 안됩니다.