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인산삼나트륨(TSP)은 화학식 Na3PO4를 갖는 흰색 과립 또는 결정질 고체 화합물입니다. 이는 일반적으로 식품, 청소 및 산업 응용 분야에 사용됩니다. 인산삼나트륨의 일반적인 용도는 다음과 같습니다.
세척 용액: TSP는 세제, 비누, 탈지제와 같은 세척제의 일반적인 성분입니다. 벽, 바닥, 콘크리트 등 표면의 심한 얼룩, 기름, 먼지를 제거하는 데 사용됩니다.
식품 산업: TSP는 주로 pH 조절제 및 유화제로 식품 첨가물로 사용됩니다. 가공육, 치즈, 제과류에 첨가하여 질감, 맛, 유통기한을 향상시킵니다. 그러나 건강 문제로 인해 식품에서의 사용은 줄어들었습니다.
수처리: TSP는 수처리 공장에서 pH 수준을 조절하고 불순물을 제거하는 데 사용됩니다. 식수에 포함된 납 및 기타 중금속의 수준을 줄이는 데 도움이 됩니다.
산업 응용: TSP는 금속 세척, 정유, 섬유 제조 등 다양한 산업 공정에 사용됩니다. 이는 완충제, 부식 억제제 및 연수제 역할을 합니다.
참고: TSP는 강력한 세척제이므로 적절하게 취급하지 않을 경우 피부와 눈에 자극을 줄 수 있습니다. 잠재적인 건강 위험으로 인해 일부 국가에서는 식품에서의 사용이 제한되었습니다.
